Печень — важнейший орган человеческого организма, который выполняет более 500 жизненно важных функций. Она участвует в переваривании пищи, процессе свертывания крови, регулирует обмен жиров, создает запасы гликогена (источника дополнительной энергии), витаминов и микроэлементов. Печень служит своеобразным фильтром для нашего организма, обезвреживая различные токсины и аллергены